A partir de la receta de la Salsa Teriyaki quiero compartir con vosotros mi versión del famoso pollo teriyaki.
Lo primero es hacer la Salsa Teriyaki a partir de este enlace
Después hay que hacer unos finger de pollo sin pimentón
La base es el arroz, puede ser arroz blanco o arroz basmati
Después hay que hacer unos finger de pollo sin pimentón
La base es el arroz, puede ser arroz blanco o arroz basmati
Y a emplatar:
Primero el arroz, a mi me gusta hacer un montoncito pero si queréis una presentación profesional usad un molde.
Encima podéis apilar 4 o 5 tiras de pollo y regarlo con unas cucharadas de salsa teriyaki. A mi me gusta bañarlo en salsa, pero si tenéis invitados es mejor poner una salsera a parte por si no les gusta que el pollo nade en la salsa :-)
Encima podéis apilar 4 o 5 tiras de pollo y regarlo con unas cucharadas de salsa teriyaki. A mi me gusta bañarlo en salsa, pero si tenéis invitados es mejor poner una salsera a parte por si no les gusta que el pollo nade en la salsa :-)
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